রাজধানীর বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও বেশির ভাগ সবজি এখনো চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে। এতে নিত্যপণ্যের কেনাকাটায় হিমশিম খাচ্ছেন স্বল্প আয়ের মানুষ। ব্যবসায়ীরা বলছেন, গত মাসের টানা বৃষ্টির কারণে সবজির আবাদে ক্ষতি হয়েছে। এর বিরূপ প্রভাব পড়েছে বাজারে।
তবে বাজারে মুড়িকাটা পেঁয়াজ আসতে থাকায় পুরনো পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে। ফার্মের মুরগির ডিমের দাম ক্রেতার নাগালে রয়েছে। মাছ, মুরগি, গরু ও খাসির মাংসের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।
গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর খিলক্ষেত, মহাখালী, বাড্ডা ও জোয়ারসাহারা বাজার ঘুরে এবং ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য জানা গেছে।
শীতকালে বাজারে রকমারি মৌসুমি সবজি থাকে বলে এ সময় তুলনামূলকভাবে দাম কম থাকে। কিন্তু এবার বাজারে পর্যাপ্ত শীতকালীন সবজি থাকলেও দাম কমছে না।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, সপ্তাহের ব্যবধানে হাতে গোনা দু-একটি সবজির দাম সামান্য কমলেও বেশির ভাগ এখনো চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে। প্রতি কেজি বেগুন মানভেদে ৮০ থেকে ১৪০ টাকা, টাকা, শিম ১০০ থেকে ১২০, ঢেঁড়স ও পটোল ৭০ থেকে ৮০, চিচিঙ্গা ৭০ থেকে ৮০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
লম্বা লাউ প্রতিটি ৬০ থেকে ৮০ টাকা, ফুলকপি ও বাঁধাকপি প্রতিটি ৫০ থেকে ৬০ টাকা। মিষ্টিকুমড়া প্রতি কেজি ৫০ থেকে ৫৫ টাকা, কাঁচা মরিচ ১২০ থেকে ১৬০, বরবটি ৮০, মুলা ৬০ থেকে ৭০, পেঁপে ৩০, কচুরলতি ৮০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
মহাখালী কাঁচাবাজারের সবজি বিক্রেতা মো. হারুন কালের কণ্ঠকে বলেন, ‘এখন কৃষক পর্যায়েই সবজির দাম বাড়তি। এতে আড়ত থেকে আমাদের বেশি দামে কিনতে হচ্ছে।’
কারওয়ান বাজারের আড়তদাররা বলছেন, এখন উৎপাদন এলাকায় সবজির দাম বেশি।
নতুন সবজির ভালো দাম পাচ্ছেন কৃষক। এ জন্য ঢাকায় দাম বাড়ছে। তাঁদের ভাষ্য, গত মাসে বৃষ্টির কারণে ক্ষেতে পানি জমে কিছু গাছ মরে গেছে। কৃষক তা পুষিয়ে নিচ্ছেন।
বাড্ডা বাজারের ক্রেতা খাইরুল ইসলাম কালের কণ্ঠকে বলেন, ‘সাধারণত শীতকালীন সবজি বাজারে এলে সব ধরনের সবজির দাম কমে যায়। কিন্তু এ বছর নভেম্বরের শুরুর দিকে মাত্র কয়েক দিনের জন্য সবজির দাম কিছুটা কমলেও দুই সপ্তাহ ধরে ফের বাড়তি। মাঝারি সাইজের একটা ফুলকপির দাম ৫০ থেকে ৬০ টাকা। শিমের ভরা মৌসুমেও এটি ১০০ টাকা কেজির নিচে কেনা যাচ্ছে না, যা মাঝে ৬০ টাকায় নেমেছিল।’
বাজারে পেঁয়াজের দাম কেজিতে পাঁচ থেকে ১০ টাকা কমে ১০০ থেকে ১০৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পেঁয়াজপাতা ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি। নতুন পেঁয়াজ ৭০ থেকে ৯০ টাকা কেজি। ফার্মের মুরগির ডিম প্রতি ডজন ১২০ থেকে ১২৫ টাকা। ব্রয়লার মুরগি ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা কেজি। সোনালি মুরগি মানভেদে প্রতি কেজি ২৬০ থেকে ৩০০ টাকা।
এফপি/অ